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四国新聞で当店が紹介されています。 |
こののれんを毎日くぐる人もいるとか
まん中にのってるおろしショウガの ピリッと感もすばらしくマッチ
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”ハマる人続出!むさし名物のコレ”
丸亀にやみつきになるうどんがある!とのことで向かったのは、県道33号線沿いにある「むさし」。
「こんにちは」と店に入ると、何やらせっせと荷作りするご夫婦の姿が…。
店主の宮本むさしさん?いえいえ、宮本幸蔵さん・晴子さんご夫婦が7年前に独自のホームページを作成したところ、注文が殺到。
来店・電話での注文も多く、閉店後は毎日発送作業に追われるとか。
同店は注文を受けてから玉をゆがくため、待つこと10分ちょっと。
作業の手を休めて作ってくれたのが「きざみうどん」。
おや?だしの色がほとんどない!不安にかられながら一口すすると…、とんでもない。
色からは想像できないほどのコクと風味。釜から上がったばかりの麺はもちっとして、噛むと歯にまとわりつく感じ。
こし、つや、のどごしにとことんこだわった極上の麺だ。
あげはひと煮立ちさせただけ。細くするとだしがにじみすぎて辛くなるし、甘辛く炊くとだしが濁ってダメ。
ネギのシャキッとした歯ごたえと、あげのフワッとした感触がたまらない逸品だ。
(四国新聞HP:讃岐うどん遍路より引用)
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あのクロワッサン増刊号で当店の手打うどんが紹介されました。
【全国からおいしいものを取り寄せて、北村光世さんが作った日本一の昼ごはん。】
との記事のなかで料理書家であり、ハーブ研究家でもある北村光世さんから
手打うどんむさしのうどんをご紹介いただきました。そのうえ、記事のなかで
「いろいろ食べてみて、これになりました。太さもこれでいいし。小麦粉と塩
だけで、添加物、つかってないし」とありがたいお言葉をちょうだいしました。
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(取材当時) |
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住所
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香川県仲多度郡まんのう町東高篠512-11
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TEL
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0120-81-6348 (0120)-はい-むさしや ~~~で覚えてください。 |
FAX
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0120-23-6348 (0120)-ふみ-むさしや ~~~で覚えてください。 |
創業
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昭和54年10月10日 |
形態
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自宅兼事務所 |
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特定商取引に関する法律の表示 こちらから
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うどんの地方発送
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全国発送承ります。ご贈答、お歳暮、お中元にどうぞ。
何回かの消費税増税の度に企業努力で何とか送料は維持してまいりましたが、今回令和元年の消費税増税は資材、運送料などの値上げが続き、これまでの送料を維持できないこととなりました。大変心苦しいのですが、送料の値上げをさせていただくことになりました。何卒ご了承くださいませ。 |
お支払い方法
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銀行振込(手数料はお客様負担) ご入金が確認出来次第、商品を発送いたします。 代金引換(手数料はお客様負担)
郵便振替 都合によりご注文後電話させていただきます。確認取れない場合はキャンセルとなります。
ヤマトファイナンシャルによるクレジットカード決済。
※クレジットカード決済の詳しいことはこちらから
※ご注文者と配送先が異なる場合はヤマトファイナンシャルによるクレジットカード決済のみのお取り扱いとなります。
【銀行振込・振込先】 百十四銀行(ヒャクジュウシギンコウ)丸亀東支店(マルガメヒガシシテン)
普通 0287472 手打ちうどんむさし 宮本 幸藏(テウチウドンムサシ ミヤモト コウゾウ)
ゆうちょ銀行 口座番号:16340-10054881 名義人:宮本 幸蔵
●なお、振込手数料はお客様負担でお願い致します。
●ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。
●お振込み時の控えは紛失しないようにご注意ください。 |
MAP |
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35年間営んで参りました香川県丸亀市の店舗を閉店し、まんのう町の事務所で注文を承っております。 |
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M-16 並切完熟半生うどん(化粧箱入)9人前
ご進物セット(化粧箱入)
☆並切半生うどん300gx3つゆ付
当店のうどんは1袋で3玉分入っています。
※つゆは、かけつゆ、つけつゆどちらでもセットできます。
特にご指定のない場合は詰合せてお送りいたします。
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M-42 並切完熟半生うどん(化粧箱入)24人前
ご進物セット(化粧箱入)
☆並切半生うどん300gx8つゆ付
当店のうどんは1袋で3玉分入っています。
※つゆは、かけつゆ、つけつゆどちらでもセットできます。
特にご指定のない場合は詰合せてお送りいたします。
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■←この日はメール返信及び商品発送はお休みさせていただきます。
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